A dzisiaj małe co nieco na zimowy wieczorek w sam raz do dobrego filmu w gronie rodzinki :P
czyi przepyszna pizza...
Składniki na ciasto:
- 5 dkg drożdży
- 1 szkl. letniej wody
- 1 łyżka oleju
- 3 szkl. mąki
- szczypta soli
- szczypta cukru (do smaku)
Wykonanie:
Drożdże pokruszyć i rozpuścić w letniej wodzie, gdy drożdże podrosną wymieszać wszystkie składniki razem w misce i wyrobić ciasto. Ciasto rozłożyć na formie, przykryć ściereczką i poczekać aż trochę podrośnie. Gdy już będzie gotowe lekko przyrumienić w piekarniku (180C). Wyciągnąć ciasto i posmarować je sosem.
Sos:
Do małego słoiczka przecieru pomidorowego dodać przyprawę do pizzy, 1 ząbek czosnku, troszkę wody, sól i pieprz do smaku.
Na sos dodajemy to co chcemy by było na naszej pizzy ja dałam: pieczarki, kukurydzę, szyneczkę i serek.
A do pizzy sos czosnkowy:
Śmietanę lub jogurt naturalny wymieszać z majonezem. Dodać czosnek i szczyptę pieprzu.
Gotowe!
Smacznego !
